Neues Saltzburgisches Koch-Buch. Faksim. der Ausgabe Augsburg 1719. 2 Bde. u. Begleitheft. Mchn., Heimeran 1977. 4°. Mit zahlr. Abb. Oldrbde. mit Rsch. u. etw. Rverg. (2) u. Obrosch., zus. in Opp.-Schuber. (Leicht berieb., Schuber angestaubt). - Eines von 200 Ex. in Leder (GA 1000). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Faksimile)

Gründliches und auf Ersparung eingerichtetes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... Brschwg., Schulbuchhandlung 1818. Mit 3 gefalt. Kupfertaf. 2 Bl., 288 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wohlunterrichtete Frankfurter Köchin. Ein Handbuch für Frauenzimmer welches die ganze Kochkunst enthält... 4. Aufl. Ffm., Jäger 1842. IV, 288 S. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankfurt/Main)

Neuestes Frankfurter Kochbuch, enthaltend zweiundvierzig Abschnitte... mehr als Sechzehn Hundert Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs- und Privat-Küchen... 5. verb. u. verm. Aufl. Ffm., Sauerländer 1859. Mit lithogr. Front. XII, 739 S. Olwd. mit Goldpräg. (Rckn. mit Ldr. erneuert, berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Frankfurt/Main)

Praktisches Haushaltungs- und Kochbuch oder die wohlerfahrene Lehrerin im Haushalten und in der Küche. 3. verb. u. verm. Aufl. Hannover, Hahn 1839. XLVI, 570 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Saltzburgisches Koch-Buch, für hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauß-Meister, Koch und Einkäuffer, Wie auch für einschichtige, gesund und kranke Persohnen, nicht allein zu Hauß sondern auch im Feld. Mit mehr dann 2500 Speisen... also eingerichtet, daß man auch bey Hoch-Fürstl. und vornehmer Höfe Tafeln, bey großen Gastereyen und gemeinen Mahlzeiten bei Tische auf das zierlicher mit annehmlichsten Abwechselungen täglich versehen und bestellen kan. 8 Tle. in 1 Bd. Nbg., Lotter 1719. 4°. Mit gest. Front. u. 304 (recte: 303) ganzs. Kupfern. Getr. Pag. Blindgepräg. Schweinsldr. d. Zt. über Holzdeckeln mit 2 Metall-Schließen. (Vord. Innengelenk leicht angebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder vollständige Anweisung zum Kochen insonderheit für Hausfrauen in Hamburg und Niedersachsen, verfaßt von einigen Frauenzimmern in Hamburg. 3., verm. u. verb. Aufl. Hbg., Herold 1798. 3 Bl., 615 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Hamburg)

oder vollständige Anweisung zum Kochen, insonderheit für Hausfrauen in Hamburg und in Niedersachsen. Hbg., Herold 1788. XVI, 864 S., 27 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Hamburg)

Neues Hamburger Kochbuch für alle Stände, oder die faßlichste Anweisung der feineren und bürgerlichen Küche. 5. verm. u. verb. Aufl. Hbg., Jowien 1860. 4 Bl., XXX, 911 S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Hamburg)

Erfahrner Rathgeber für Küche und Keller. Neues Hamburgisches Kochbuch... 3. verm. u. verb. Aufl. Hbg., Niemeyer 1841. XXXV, 564 S., 2 Bl. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Hamburg)

Deutsche Handschriften auf Papier, Ende 18.- 1.H. 19. Jh. Versch. Formate. 26 beids. beschr. Bl. Lose. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

von Margrit Wydler-Zinggeler. Deutsche Handschrift auf Papier, Schweiz 1960-er Jahre. Kl.4°. Nicht pag. Priv. Ldr. mit goldgepräg. Titel, in Schuber. - Gebrauchsspuren. Mit Griffregister. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Neues Harburger Kochbuch, ein Rathgeber für Hausfrauen, welche ihrer Küche selbst vorstehen wollen. 2. Abdruck. Harburg, Dankwert (um 1860). 645, XXXXI S. Pbd. d. Zt. (Rckn. mit Lwd. erneuert, berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Harburg)

Die Küche. Vollständiges praktisches Handbuch der Kochkunst. Mainz, Wirth 1850. Mit lithogr. Front. LXX S., 1 Bl., 499 S. Hlwd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. etw. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Geist der Kochkunst. Ueberarbeitet und hrsg. von C.F. von Rumohr. 2. verm. u. verb. Aufl. Stgt. u. Tbg., Cotta 1832. XVI, 196 S. Lwd. d. Zt. mit Blindpräg. u. goldgepräg. Rtitel. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

zum Manöver- und Feldgebrauch der deutschen Armee. Ein Rezeptbüchlein zur Bereitung von allerlei stärkenden Getränken, gesammelt aus den Kursen der Feldartillerie-Schießschule zu Jüterbog. Mit einem Anhange gastronomischen Inhaltes. (Lpz., Privatdruck bei Weber um 1900). Kl.8°. Mit einigen Textabb. VIII, 204 S., 6 Bl. Anz. Olwd. mit Goldpräg. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kriegsküche)

Behelf zum Studium des Verpflegs-, Train- und Communicationswesen in operativer Beziehung. 2 Tle. in 1 Bd. Als Manuscript gedruckt. Wien 1894-97. Gr.8°. Mit 6 gefalt. Beilagen in Deckeltasche u. einigen Textfig. 3 Bl., 189 S., 4 Bl., 196 S. Hlwd. d. Zt. mit Bibl.-Deckelschild. (Vord. Gelenk leicht eingerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Kriegsküche)

Das neue große geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten, enthält: ein tausend fünf hundert und acht Kochregeln für Fleisch- und Fasttage... nebst einem Anhang... 2., verb. u. mit 122 Speisen verm. Ausg. Linz 1807. Mit gest. Front. (Küchenszene). IV S., 8 Bl., 688 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. mod. mit Lwd. erneuert, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Linz)

Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmakhaften Zubereitung der Speisen, des Bakwerks, der Confekturen, des Gefrornen und Eingemachten. Neue durchaus verb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1798. 3 (von 4) Bl., S. (9)-592, 12 Bl. Etw. spät. Hlwd. (Vord. Gelenk eingerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confituren, des Gefrornen und des Eingemachten. Anhang oder Zweyter Theil (von 2 Tln.) 3., neuverb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1817. 4 Bl., 616 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt u. Gelenke tls. aufgeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)